Един от моите любими странични ястия е картофено пече! Меките, кремообразни картофи с разтопено сирене правят това ястие победител!
Съставки Картофи
- 1 Лук
- Готварска сметана
- Настъргано сирене
- Зехтин
- 1 с.л. лук на прах
- 1 с.л. Чесън на прах
- 1 с.л. Сладък червен пипер
- Сол и черен пипер
градина:
Стъпка 1: За да започнете, Slice две лук в ленти.
Ще ви трябва 5-6 големи картофи.
Нарежете ги на филийки с дебелина ¼ от инча или половин сантиметър.
Добавете картофите в голяма купа.
Стъпка 2: Добавете картофите.
- Сол и черен пипер
- 1 с.л. лук на прах
- 1 с.л. Чесън на прах
- 1 супена лъжица Сладък червен пипер
- Семена от земята от целина
И накрая, малко зехтин, за да помогне на подправка се придържаме към картофите.
Смесете картофите с подправка, като се уверите, че са напълно покрити.
Стъпка 3: Направете един слой, използвайки подправените картофи.
След това тънък слой от нарязания лук.
Следват тънък слой настъргано сирене.
Изсипва се върху сметана.
Стъпка 4: Повторете слоевете, докато стигнете до върха на пан или блюдо.
За последния слой се добавят допълнително настъргано сирене и без крем.
Стъпка 5: Добавете Вашия Осветен комин на въглен в барбекюто.
Настройте барбекюто за непряко готвене.
Това може да се направи и във фурната.
Стъпка 6: Покрийте с фолио.
Причината за покриване на фолиото е, че картофите се пекат в собствена пара.
Също така, ние не искаме сиренето още да е кафяво.
Пригответе картофите с капак за 1 час.
След 30 минути завъртете тигана.
Стъпка 7: След час, картофите трябва да са приятни и меки.
Гответе още 10 до 15 минути, за да може сиренето да стане златисто кафяво.
Стъпка 8: Съставено!
Уверете се, че сте оставили картофите да се охлади, преди да сервирате.
Просто попитайте жена ми!
Тази картофена пека е пълна с вкус и е много лесна за приготвяне.
2 човека направиха този проект!
Направихте ли този проект? Споделете го с нас!
Препоръки
-
Канзас Сити Брис & Бърнетс завършва
-
Най-добър пушен барбекю свински ребра
-
Клас по готварство
-
Конкурс за научна класа
-
Конкурс за дървообработване
-
Party Challenge
10 Дискусии
0
Преди 1 година
Използвах да правя нещо подобно, но със слоеве шунка (просто още един начин да се отърва от остатъчната ваканционна шунка). Харесвам вашата рецепта (и не мога да си спомня моята - ако някога съм имала такава. Благодаря, липсваше ми в диетата си.
0
Преди 1 година
Джон, че там, моят човек е нещо като красота !! Отвори огън, чугун и картофи със сирене. Какво може да бъде по-добре? О, знам, нарязан бекон през цялото време! Def. записване на тази рецепта. Благодаря ти
0
Преди 1 година
Изглежда страхотно. Първото ми впечатление е, че те са печени картофи. Да не би да се държат ужасно? Удивително е, че огромните качества с картофи, всеки изглеждащ толкова различен. FYI, картофите имат висок топлинен капацитет. - забелязали, че веднъж, докато търсят изолационни стойности за материали, lol (ASHRAE).
0
Преди 1 година
Дислексията се изстреля и аз бях като това не е перфектно печен картоф. След това прочетох и отидох, оооо. LOL Изглежда вкусно, но по-добро заглавие може да бъде перфектно печени картофи на скара. Така или иначе, трябва да направя това следващия път, когато пусна на скара.
0
Преди 1 година
Уау … Yummy Yummy!
Това е страхотно!!!!
Отговор преди 1 година
Благодаря ти :)
0
Преди 1 година
Какъв вид сирене използвате? Моцарела, пармезан или чедър?
1 отговор 0
Отговор преди 1 година
Използвах чедър;)
0
Преди 1 година
Благодаря за тази рецепта. Ще се опитам да го направя за жена ми през това лято
1 отговор 0
Отговор преди 1 година
Страхотно!
