Тази рецепта е лесно да се направи у дома и ще се изненадате колко вкусна е тя в сравнение с McDonalds Big Mac.
Един от най-добрите елементи е сосът на Биг Мак, който ще откриете рецептата във видеото и е невероятно!
градина:
Стъпка 1: Настройка на мелница или хранителен процесор с режещите остриета.
Добавете нарязан на кубчета телешки патрон
Нарязан на кубчета бекон
Подправя се със сол и черен пипер
Не мога да подчертая достатъчно колко по-добре ще бъде вашият бургер, ако ги направите от нулата.
Стъпка 2: Пулс на хранителния процесор за старт за рязане на по-големи парчета.
Продължете да пулсирате под месото, което е нарязано, ако сте в американското мляно месо, което се нарича земята.
Обичам бургерите да имат съотношение на мазнини 70% месо до 30% мазнини, това ще ви даде сочни, нежни бургери.
Стъпка 3: Сега говеждото се смила, вземете ръцете си и ги отпуснете в банички.
Те са дебели, но точно преди да ги поставите на скара, ще ги изравня още малко
Стъпка 4: След това ще направим Big Mac сос!
В купата добавете:
½ чаша майонеза
1 с.л. сладка наслада
½ с.л. американска горчица
½ с.л. бял винен оцет
1 ч.л. чесън на прах
1 ч.л. лук на прах
1 ч. Л. Сладък червен пипер
Смесват се и се оставят настрана.
Стъпка 5: Следващия Dice един лук.
След това нарязайте ръката, пълна с хрупкава салата айсберг, на ленти.
Пригответе кифла на трети.
Стъпка 6: Настройте Вашето барбекю за директно готвене
Стъпка 7: След като барбекюто е хубаво и горещо поставете бургерите си на скара.
Ние сме
ще готвя тези бургери за 2-3 минути от всяка страна.
Обърнете бургерите, първата страна вече има хубав шум.
Гответе за още 2 до 3 минути, също не забравяйте да изпичате кифла.
Стъпка 8: Оформление на долната и средната част на кок.
Лъжица върху слой от нашия Биг Мак сос.
Следвайте със слой от нарязания на кубчета лук
След това слоя салата айсберг.
На средния кок, добавете слой от кисели краставички.
На най-долния слой сирене Америка.
Най-накрая поставете бургерите на всяка кифла.
Стъпка 9: Всичко, което остава да направим, е да я съберем заедно.
