АЛОО ПОСТО - КАРТОФО И МАСЛО СЕ СИЛИ - КАРТОФИ -
Един от нас пътува често в Калкута и всяко връщане ни дава нова ястие, което да ви покаже. Този път ще ви покажем велик бенгалски картоф. Алоо е картоф в повечето индийски езици и е като бангла дума за маково семе. Само защото е бенгалско ястие, не се принуждаваме да използваме синапено масло. А просто ястие като това се оказва голям, ако използвате олио за готвене, което е неутрален вкус. Използвахме слънчогледово масло. Направете го по нашия начин и картофеното ви ястие ще подобри всяко картофено пюре или пържени картофи, които някога сте яли.
Нашата рецепта за алоост ще донесе 4 порции, с по 209 килокалории във всяка.
За подробни измервания и инструкции посетете - http://hissingcooker.com/aloo-posto-potato-curry/
YouTube ЗАПИСВАНЕ: http://tinyurl.com/hissingcooker
Насладете се на Aloo Posto с който и да е от ориза, просото, дозата или хляба, посочени по-долу,
ФАКТИ
Картофите са добър източник на витамин В6, който разгражда гликогена и помага на организма с представяне и издръжливост.
Маковите семена съдържат хранителни фибри, които намаляват лошия холестерол (LDL).
Информация за авторското право: Фонова музика: 7th_Floor_Tango от Silent Partner (Източник: YouTube Audio Library)
http://www.facebook.com/hissingcooker
#aloo #potato #posto
