Този американски класик е един от най-лесните и най-вкусните сандвичи.
От красивата пържола от ребра до зелени чушки и лук, не можете да се объркате!
Съставки
- 1 Рибешки стек
- 2 Лук
- 1/2 зелен пипер
- Сирене Проволоне
- Дълги хлебчета
- Сол пипер
градина:
Стъпка 1: За да започнете, Slice две лук в ленти.
След това се нарязва половин зелен пипер, известен също като capsicum на ленти.
Стъпка 2: Поставих стека в фризера за 20 минути преди нарязване
Това ще направи много по-лесно да се нарязва на ленти.
Използвам красиво ребро око, което е традиционното изрязано месо за този сандвич.
Можете да използвате по-евтин разрез, но аз мисля, че може да го направите правилно.
Стъпка 3: Добавете Вашия Осветен комин на въглен в барбекюто.
Настройте BBQ за директно готвене.
Стъпка 4: Поставете чугунен тиган върху въглен преди да добавите лука и зелените чушки.
Пригответе ги, докато не започнат да омекотяват.
Стъпка 5:
След като са започнали да омекотяват, преместват ги по краищата.
Добавете пържола в центъра на тигана.
Подправя се със сол и черен пипер.
Сгответе пържолата, докато започне да кафяво.
Смесете лука и капсула през пържолата, това вече изглежда добре, но ще стане много по-добре!
Стъпка 6: Нарежете средата на дългия рол и го сложете плоска до тост.
Стъпка 7: Крайният елемент на този сандвич е сиренето.
Използвам проволоне, но всяко сирене с ниско топене ще бъде перфектно.
Поставете сиренето върху пържолата и го оставете да се разтопи в месо.
Вземете една от препечените рула и лъжичка върху невероятната смес от пържола, лук, зелени чушки и сирене.
Стъпка 8: Този американски класически е един от най-лесните и най-вкусни сандвичи да се направи!
